Питание беременной женщины имеет много ограничений – нельзя много соленого, острого. Сладости также рекомендуют ограничить. Но чего-то вкусного будущей маме все же хочется. Как же выбрать разрешенную сладость и при этом не навредить ребенку?
Полезен ли горький шоколад
Шоколад обладает не только замечательным вкусом, но и доказанными полезными свойствами:
- Употребление этого сладкого продукта помогает бороться со стрессом – за счет содержания магния улучшается устойчивость нервной системы.
- Кофеин, содержащийся в какао-бобах, помогает организму взбодриться. Поэтому шоколад советуют употреблять с утра, ведь он прекрасно влияет на мозговую активность.
- Шоколад – настоящий антидепрессант, за счет содержащегося в нем теобромина, он помогает организму вырабатывать так называемые «гормоны счастья», допамина и серотонина.
- Он полезен для сердечнососудистой системы, является профилактикой тромбов, так как имеет в составе полифенолы.
- Калий нормализует давление.
- Антиоксиданты известны своими противораковыми свойствами.
Все перечисленные вещества содержатся во всех видах шоколадной продукции, но больше всего их именно в горьком шоколаде. Он содержит много какао бобов, а сахара в нем меньше, чем в молочном, что тоже предпочтительней для организма.
Горький шоколад в рационе беременной
Несмотря на доказанную пользу горького шоколада, беременная женщина должна относиться к этому лакомству с осторожностью. При гипертонии большое употребление этого продукта еще сильнее повысит давление.
Во время вынашивания женщине нужно следить за своим весом. Калорийность шоколада высока, в нем много жиров, а также он заметно повышает аппетит, что способствует повышению массы тела. Поэтому не стоит злоупотреблять шоколадом, даже горьким, при беременности, особенно если у женщины есть лишний вес.
Также нужно помнить, что шоколад довольно аллергенный продукт, поэтому больше 20 грамм в день его употреблять не рекомендуется.
При диабете шоколад полностью запрещен.
При нормально протекающей беременности горький шоколад разрешен. В небольших количествах он не повредит ребенку, а будущей маме доставит только радость.